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椒油炝时蔬的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 11:16:28 来源:本站原创作者:魏晨 浏览次数:9046  

健康功效

芹菜:除烦、平肝、清热
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

莲藕1节相克食物芹菜1根相克食物
胡萝卜半根相克食物食用油适量
花椒粒十几颗米醋少许相克食物
味精少许相克食物少许

椒油炝时蔬的做法

  • 1.芹菜,胡萝卜洗净,藕洗净削皮

  • 2.芹菜切斜刀段、藕,胡萝卜切片

  • 3.水烧开先放胡萝卜煮1分钟然后放藕片,芹菜段焯熟捞出来用凉水冰透

  • 4.油烧热关火放入花椒粒

  • 5.花椒油倒入菜里,放米醋、盐、味精拌匀

  • 6..盛盘

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