健康功效
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
食材用料
| 肉600克 | 鹌鹑蛋少许相克食物 |
| 油盐冰糖少许 | 葱姜蒜辣椒少许 |
| 生抽老抽料酒少许 | |
红烧肉炖鹌鹑蛋的做法
1.准备食材
2.肉切2厘米块备用
3.倒入沙煲加水煮开，撇去浮沫
4.倒入料酒，加姜，辣椒，加生抽老抽多放点，让汤汁是酱油色，大火烧开小火炖1个小时以上，筷子能戳穿即可，不要太烂，否则再收汁不青丝了
5.小火炸鹌鹑蛋，表面起皱即可，捞出备用
6.把沙煲里倒入锅里，加冰糖，少许盐，鹌鹑蛋，继续烧一会
7.差不多就大火收汁，撒点葱花
8.装盘
红烧肉炖鹌鹑蛋的做法和食材用料及健康功效
2017-09-14 21:48:43
来源：本站原创作者：白灵 浏览次数：2242 上一篇：红枣枸杞苹果汤的做法
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