健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 猪腰子一个相克食物 | 韭黄200克 |
| 干辣椒20克相克食物 | 红椒20克 |
| 线椒50克 | 味精10克相克食物 |
| 豆瓣酱20克相克食物 | 橄榄油30克 |
| 淀粉20克 | 白酒10克 |
| 椛椒5克 | |
火爆腰花的做法
1.新鲜的猪腰一个
2.用快刀片成两半，把中间的白筋片干净
3.斜刀片，不要切断，，要薄片
4.反过来斜刀切两刀不断，第三刀切段了，就成麦穗了
5.韭黄掐头去尾，要中间嫩的，切段备用
6.红椒，线椒劈开切段，干辣椒切段，腰花放红薯粉滑一下，少许盐，白酒，放十分钟，
7.锅里放油，爆香姜片，蒜片，放椛椒，干辣椒，豆瓣酱，
8.放入红椒，线椒，韭黄，最后放腰花，味精出锅
9.成品图
