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花生牛轧糖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 17:17:26 来源:本站原创作者:黄磊 浏览次数:2458  

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

棉花糖160克 奶粉80克
熟花生100克黄油40克
熟芝麻适量

花生牛轧糖的做法

  • 1.准备好所需材料,并将棉花糖、奶粉、黄油分别称重。

  • 2.将熟花生去皮,称好重量,放入盘中,备用。

  • 3.将花生放在面板上,用擀面杖将其擀碎。

  • 4.将花生碎放入盘中。备用。

  • 5.锅中放入黄油,用小火融化。

  • 6.待黄油全部融化后加入棉花糖,搅拌至其融化。

  • 7.倒入备好的奶粉,快速拌匀。

  • 8.倒入花生碎、熟芝麻,快速拌匀。

  • 9.关火,将锅内混合物倒在提前备好的保鲜袋里。

  • 10.用擀面杖隔着保鲜袋将其擀压成片。放入冰箱冷藏半小时定型。

  • 11.取出定型的牛轧糖片,用刀将其切成长条。

  • 12.再切成切匀的长方块。

  • 13.装入盘中。浓香四溢的牛轧糖做好了,等你的品尝。

  • 14.还可以包上漂亮的糖纸,送给亲友吃哟。

  • 15.这是包好的样子。

  • 16.再来一张!

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