健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
黑米：明目、暖肝、健脾
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 糯米100g相克食物 | 黑米50g相克食物 |
| 猪肉少量相克食物 | 香菇5个相克食物 |
| 胡萝卜粒少量 | 青豆粒少量 |
| 玉米粒少量 | 盐少量 |
| 料酒少量 | 生抽少量 |
烧麦的做法
1.糯米和黑米提前一晚浸泡！
2.香菇提前浸泡
3.黑米和糯米放锅里蒸
4.准备其它材料，猪肉切碎，加料酒，生抽腌制
5.玉米粒等用水焯一下，加点油，使其保持色泽
6.倒入油，先把蒜炒香，倒入肉末，翻炒至变色，加料酒。
7.加入香菇翻炒
8.加入玉米粒等翻炒
9.最后放入黑米和糯米，继续翻炒，加入生抽，盐等，倒入香菇浸泡过的水，使其收干
10.馅粒就炒好］！
11.取饺子皮，用面斡把饺子边沿的皮压薄，再折皱
12.取馅料放入饺子皮中间，做成烧麦形状
13.放锅里蒸10分钟就ok了！
