健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
食材用料
| 鸡翅10个相克食物 | 米酒30克相克食物 |
| 盐适量 | 食用油适量 |
| 老抽适量 | 生抽适量 |
| 生姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 料酒适量 | 大料1个 |
米酒鸡翅的做法
- 1.生姜切片
- 2.锅加清水，放入洗净的鸡翅、料酒
- 3.大火烧开后焯两分钟捞出备用
- 4.热锅放油，油七成热放入生姜蒜大料爆香
- 5.再倒入鸡翅翻炒均匀
- 6.加生抽
- 7.老抽
- 8.翻炒上色
- 9.加适量热水
- 10.米酒
- 11.大火烧开转中小火焖制十五分钟
- 12.加盐调味
- 13.继续烧五分钟
- 14.大火收汁即可
- 15.一道美味的米酒鸡翅就做好了
- 16.我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！
