健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 豆腐1小块相克食物 | 西葫芦1小段相克食物 |
| 青红椒少许 | 洋葱1/4个相克食物 |
| 五花肉100克 | 泡发香菇5朵 |
| 豆芽1小把 | 土豆1个相克食物 |
| 淘米水适量 | 韩式大酱2勺 |
| 韩式辣酱1勺 | 牛肉粉1勺 |
韩国大酱汤的做法
1.准备食材:五花肉和香菇切片，土豆去皮和豆腐切块。
2.洋葱和青红椒切丝，西葫芦切块。
3.石锅中添入淘米水。
4.再放入两勺韩式大酱搅拌均匀。
5.放入五花肉和土豆开小火煮两分钟后改大火。
6.煮开后放入一勺牛肉粉搅拌均匀，把土豆和五花肉煮制至八分熟。
7.放入豆腐、香菇和角瓜改中火炖煮两三分钟。
8.再放入豆芽、洋葱和青红椒煮软。
9.最后加入一勺韩式辣酱，拌匀煮开即可。
10.成品图。
