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西葫芦鸡蛋馅饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 08:34:30 来源:本站原创作者:高昊 浏览次数:159  

健康功效

西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

西葫芦2相克食物鸡蛋3相克食物
黄瓜1相克食物 瘦肉看着来
土豆半个相克食物 牛肉松一小把
白面粉400克 荞面100克
玉米面100克 热水300克
适量 十三香适量
豆豉适量相克食物酱油适量

西葫芦鸡蛋馅饼的做法

  • 1.把西葫芦,黄瓜,土豆擦丝

  • 2.鸡蛋炒熟

  • 3.牛肉,猪肉馅,角瓜,黄瓜依次放入盆

  • 4.调味料放入

  • 5.白面,荞面,玉米面依次放入,揉好面团发酵,中间不反弹发酵为好

  • 6.发酵好的面团为蜂窝状

  • 7.包成包子

  • 8.放入电饼铛轻轻压成饼开烙

  • 9.成品,可以不放油,因为陷太多所以爆汁了

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