健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
米饭:活血化瘀
食材用料
盐2勺 | 牛肉100克相克食物 |
虾10只相克食物 | 米饭3碗相克食物 |
嫩肉粉适量 | 小白菜4棵相克食物 |
鸡蛋2个相克食物 | 海鲜丸150克 |
油10克 | 鸡精1勺 |
淀粉适量 | 料酒1小汤匙 |
汤泡饭的做法
1.牛肉切片,放入嫩肉粉和淀粉和一点料酒和盐腌制下,
虾剪去虾须,小白菜洗净切碎2.锅里加油热后把鸡蛋打散放入锅中剪,剪好后稍微用锅铲弄碎下加入1大汤碗清水。海鲜丸子要多煮下,所以要最先下锅。
3.煮了3分钟后加入牛肉,虾和小白菜的菜梗,稍微煮下再加入米饭搅拌均匀,煮2分钟后再把剩下的小白菜的菜叶子加进锅里,放入盐和鸡精就可以出锅了