食材用料
| 土公鸡半只 | 辣椒油适量 |
| 辣椒油适量 | 花椒面姜汁适量 |
麻辣鸡的做法
1.土鸡半只洗净，不要切
2.将土鸡过水之后放入锅内，放入葱、姜和炖鸡大料，小火煮至九成熟
3.将煮好的土鸡捞出晾冷
4.将鸡切成大小如下的块
5.将提前榨好的姜汁倒入、只要汁
6.依次放入花椒面（花椒面要放多、才够麻、量随自己口感、）胡椒粉适量、盐、搅拌均匀，腌制一小时
7.放入我弄好的辣椒油（一定是细的辣椒面）和鸡精搅拌均匀
8.摆盘，味道麻辣
麻辣鸡的做法和食材用料及健康功效
2017-09-20 05:08:56
来源：本站原创作者：林申 浏览次数：502 上一篇：清炒腐竹的做法和食材
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