食材用料
| 肥瘦肉500克 | 生姜20克相克食物 |
| 葱花30克 | 香油10克 |
| 酱油适量 | 十三香 |
| 菠菜叶打汁 | |
年夜饭的做法
1.肥瘦肉洗干净，挆成末。
2.小葱花洗干净切末，生姜洗干净切末。
3.加入适量生抽，小葱花末，生姜末，少许十三香，10克香油一起入挆好的肉馅里搅拌均匀即可。
4.适量菠菜汁加普通面粉和面，柔成面团醒半小时反复柔光滑。
普通面粉加适量水和面，柔成面团醒小时反复光滑。5.白面搓长条，绿色面团擀开。
6.绿面包白面，等一分。
7.切成小剂子。
8.用擀面杖擀成饺子皮，包馅用两手挤成饺子即可。
9.百财饺子包好了。
10.锅里加入适量水烧开下饺子。
11.饺子煮熟即可捞出来沥水即可成盘。
12.享用。
