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香煎带鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 04:56:03 来源:本站原创作者:曹敏莉 浏览次数:8397  

健康功效

带鱼:补虚、解毒、止血

食材用料

带鱼一条相克食物生姜一小块相克食物
少量少许

香煎带鱼的做法

  • 1.带鱼去掉内脏,洗净剁块,用少许盐巴腌两小时让其去腥入味。生姜切丝备用

  • 2.腌好的带鱼用清水洗掉多余的盐巴,滤干水份。热锅,放少许油入锅煎

  • 3.煎至一面微黄,翻面继续煎

  • 4.两面微黄时放入姜丝

  • 5.翻均匀,连同姜丝一同继续煎至姜丝微黄

  • 6.用筷子慢慢一块块夹,滴掉多余油脂。装盘享用

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