健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料
| 鸡蛋5个相克食物 | 蛋清（糖）60 |
| 蛋黄（糖）20 | 水（牛奶）60 |
| 玉米油50 | 低筋面粉80 |
| 可可粉10 | |
可可戚风的做法
1.分离蛋清蛋黄
2.打撒蛋黄，加入糖
3.再加水或者牛奶，玉米油搅拌至无油花的状态，筛入低筋面粉和可可粉的混合搅拌均匀
4.打发蛋白至这个程度（判断:停下打蛋器，放入打发的蛋白中拿出来的状态是这样才行）
5.先放三分之一放入蛋黄糊。。。我这是普通戚风的，可可戚风和这个一样。。。我可可戚风的过程木有拍了
6.再放入蛋白霜中翻拌
7.入模具，轻轻晃一下然后轻震三下
8.放入烤箱130度一小时
