食材用料
油 | 生抽 |
蒜蓉 | 青茹子 |
蒜蓉蒸茄子的做法
1.准备茄子
2.茄子洗好削皮,蒜头也洗好拍碎。
3.切长条装盘中
4.锅中放水,放入架子
5.再把茄子放上去大火蒸20分钟
6.蒸好的茄子
7.锅烧热,放入油,油热后放入蒜蓉爆香,
8.再倒入生抽,关火
9.再把汁淋入蒸好的茄子上
10.伴均匀即可
油 | 生抽 |
蒜蓉 | 青茹子 |
1.准备茄子
2.茄子洗好削皮,蒜头也洗好拍碎。
3.切长条装盘中
4.锅中放水,放入架子
5.再把茄子放上去大火蒸20分钟
6.蒸好的茄子
7.锅烧热,放入油,油热后放入蒜蓉爆香,
8.再倒入生抽,关火
9.再把汁淋入蒸好的茄子上
10.伴均匀即可
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