健康功效
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
午餐肉:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
菠菜:平肝、止血、润燥
食材用料
面条你的饭量 | 蒜苗一根相克食物 |
午餐肉适量 | 菠菜一小把相克食物 |
鸡蛋1个相克食物 | 生抽1茶勺(tsp) |
老抽1茶勺(tsp) | 白糖2克相克食物 |
酱油炒面的做法
1.我喜欢吃细面条,直接买的蒸熟的面条。
如果你用生面条,就先煮至七分熟,过一下冷水,控干水份,面条千万不要煮太久了,不然不方便炒。2.一勺生抽、一勺老抽、白糖拌匀。
楼主饭量小,这是配我图片中面条量的酱汁,按照你食材的量增加或者减少生抽的比例。老抽最多加一勺,加多了颜色太重不好看。3.锅内倒入少许油,倒入蒜苗,炒出香味。
4.加入切成粒的午餐肉,稍微炒一下即可。
5.放入面条、酱汁翻炒均匀,让每一根面条都裹上酱汁。
6.然后放入菠菜,超至菠菜变软了即可盛出。
7.摆盘待用,用锅内的余油油煎一个溏心蛋。
8.全程下来不超过10分钟!快快享用美食吧!
Bon appetite.