食材用料
灯笼樱桃400克 | 黄冰糖100克 |
纯净水750克 | 柠檬蜂蜜汁(片)2片 |
樱桃罐头的做法
1.樱桃上市了,樱桃罐头也要开做了
2.挑选新鲜的樱桃,洗干净
3.去蒂,去核,用筷子的大头从蒂根处一捅,樱桃核很快就会出来。
4.用这种方法把樱桃核全部清理好
5.用不锈钢锅,加入纯净水,放置黄冰糖,进行熬制糖水
6.煮几分钟,慢慢搅至黄冰糖全部融化
7.倒入樱桃进去
8.等樱桃表皮发软,就可以关火了
9.糖水稍微降温之后,加入柠檬片及蜂蜜汁
10.重新起锅,烧开水放进玻璃保鲜盒当中进行消毒,时间5分钟以上
11.樱桃糖水装进保鲜盒当中,盖上盖之后在锅里再煮一下,盒盖鼓起为止关火,降温之后放到冰箱冷藏,就可以了。