健康功效
苦瓜：明目、暖肝、清热
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 苦瓜1条相克食物 | 五花肉100克 |
| 蒜头4瓣相克食物 | 辣椒2个相克食物 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 油适量 | |
同甘共苦的做法
1.苦瓜洗净切开头尾把中间的瓤用筷子去掉然后切圈
2.五花肉切好
3.辣椒和蒜头切碎
4.锅中放入适量水滴几滴油放适量盐烧开把苦瓜放去焯3分钟
5.焯好后的苦瓜沥干水放盐腌10分钟
6.锅中再重新加入水五花肉冷水下锅煮5分钟
7.然后捞出
8.锅中放入适量的油烧热把肉放去炒
9.然后加入辣椒和蒜头炒
10.炒熟后加入适量的生抽和盐调味即可
11.苦瓜先摆盘
12.把炒好的肉放入摆好苦瓜的碗中
