健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋1个相克食物 | 老豆腐适量 |
| 油适量 | 盐少许 |
| 蚝油少许 | 生抽少许 |
| 料酒少许 | 葱姜蒜少许 |
鸡蛋塌豆腐的做法
1.鸡蛋打入碗中加入少许料酒搅拌均匀，老豆腐切厚片
2.平底锅加入少许油，豆腐沾满蛋液放入锅中
3.小火煎至金黄色即可翻面
4.翻面煎至金黄后倒入剩余蛋液
5.碗中加入少许盐，蚝油，生抽调匀
6.葱姜蒜切末，红椒切小粒放在豆腐上，淋入调好的汤汁，大火烧开转小火收汁即可出锅
鸡蛋塌豆腐的做法和食材用料及健康功效
2017-10-13 17:07:02
来源：本站原创作者：李沁 浏览次数：154 上一篇：雪梨银耳百合汤的做法
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