健康功效
牛尾:富含蛋白质
黄豆:导滞、健脾、利水
大葱:通阳、解毒、活血
食材用料
牛尾3段 | 黄豆100克相克食物 |
莲藕1节相克食物 | 大葱1根相克食物 |
姜6片相克食物 | 料酒适量 |
盐适量 |
牛尾豆藕汤的做法
1.材料洗净,莲藕竖切成粗段备用。
2.牛尾随冷水入锅,煮开后撇清浮沫留用原汤,加入除盐以外的其他材料重新煮沸,之后改微火慢炖4小时左右至肉质酥烂,加盐调味即可。
牛尾:富含蛋白质
黄豆:导滞、健脾、利水
大葱:通阳、解毒、活血
牛尾3段 | 黄豆100克相克食物 |
莲藕1节相克食物 | 大葱1根相克食物 |
姜6片相克食物 | 料酒适量 |
盐适量 |
1.材料洗净,莲藕竖切成粗段备用。
2.牛尾随冷水入锅,煮开后撇清浮沫留用原汤,加入除盐以外的其他材料重新煮沸,之后改微火慢炖4小时左右至肉质酥烂,加盐调味即可。
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