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芹香发面饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 22:11:34 来源:本站原创作者:刘烨 浏览次数:3933  

健康功效

葱白:通阳、解毒、发汗
虾米:补肾壮阳、托毒、升压

食材用料

芹菜叶子40克葱白一根
虾米10克相克食物面粉100克
香油一勺食用油一勺
十三香半勺半勺
酵母粉2克

芹香发面饼的做法

  • 1.准备食材

  • 2.用温水、酵母粉将面粉和成面团

  • 3.将芹菜叶子、葱白洗净、切碎

  • 4.虾米滴两滴料酒,用水浸泡五分钟,洗净备用

  • 5.将所有食材混合,加入香油、食用油、盐、十三香和成馅料

  • 6.面粉发酵两小时,待出现大的气孔即可

  • 7.将面粉中的气泡挤出,揉搓均匀,分成剂子

  • 8.将剂子擀成皮,包裹馅料,压成饼子

  • 9.平底锅烧热,将饼子放进去烙

  • 10.待饼子膨胀,两面均熟后,即可出锅

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