健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
淡奶油100克 | 牛奶100克相克食物 |
糖粉20克 | 低筋面粉15克 |
蛋黄3个 | 黄桃果肉60克 |
蛋挞皮10个 |
黄桃果肉蛋挞的做法
1.所有食材称重,备用!
2.淡奶油,牛奶,糖粉混合,隔水加热至糖粉融化,凉凉!
3.筛入低筋面粉,搅拌均匀!
4.加入打散的蛋黄,搅拌均匀!
5.把蛋挞液过筛!
6.把蛋挞皮摆入烤盘,黄桃果肉切碎放入蛋挞皮!
7.把蛋挞液盛入蛋挞皮!
8.蛋挞液盛好了!
9.烤箱220度预热,上下火,中层,25分钟即可!
10.黄桃果肉蛋挞烤好了!