炒平菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

炒平菇的做法

• 1.将肉，葱，辣椒备好

• 2.锅中放油，把肉煸炒成黄色后，加入辣椒，葱

• 3.将洗好的平菇放入锅中，放入白糖，一点老抽，少许盐，加入100ml水，翻炒，然后大火收汁。