健康功效
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
牛腱3斤 | 耐心 |
黄酒适量 | 八角适量 |
蒜头适量相克食物 | 老姜适量 |
冰糖适量相克食物 | 干辣椒适量相克食物 |
老抽适量 | 盐适量 |
冰糖酱牛肘的做法
1.牛腱焯水
2.除了冰糖,把各种材料倒入高压锅内,倒入清水,清水没过牛腱,大火烧开,调小火!(高压锅没法打开给亲们看,所以这一步就不拍照了!)大概20分钟左右吧!
3.排完气,打开加入冰糖,再继续小火煮,这时不用盖盖子了!等冰糖化了,大火收汁即可!
八角:理气、止痛、温阳
牛腱3斤 | 耐心 |
黄酒适量 | 八角适量 |
蒜头适量相克食物 | 老姜适量 |
冰糖适量相克食物 | 干辣椒适量相克食物 |
老抽适量 | 盐适量 |
1.牛腱焯水
2.除了冰糖,把各种材料倒入高压锅内,倒入清水,清水没过牛腱,大火烧开,调小火!(高压锅没法打开给亲们看,所以这一步就不拍照了!)大概20分钟左右吧!
3.排完气,打开加入冰糖,再继续小火煮,这时不用盖盖子了!等冰糖化了,大火收汁即可!
“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!