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酒酿南瓜紫薯汤圆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 04:44:58 来源:本站原创作者:阮经天 浏览次数:8750  

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

南瓜一个相克食物白糖少量相克食物
面粉少量紫薯数个相克食物
米酒适量相克食物糯米粉适量

酒酿南瓜紫薯汤圆的做法

  • 1.将南瓜和紫薯分别蒸熟后碾压成泥。南瓜泥里面加入糯米粉和面粉,比例是1:1,和成团备用。紫薯泥趁热加入白糖搅棒均匀,甜味看个人,然后加入糯米粉和成团备用。最后两个面团分别撮成汤圆。如图。

  • 2.锅里放水煮开,加入米酒,然后把汤圆放入锅内,煮开就好了。

  • 3.成品

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