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鲜肉小馄饨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 12:23:54 来源:本站原创作者:李咏 浏览次数:747  

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
紫菜:软坚、化痰、止咳
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料

梅花肉陷250克 馄饨皮50张
1棵相克食物 姜末适量
鸡蛋1个相克食物 老抽适量
生抽适量少许
香油20克紫菜适量相克食物
虾皮适量相克食物香菜适量相克食物

鲜肉小馄饨的做法

  • 1.猪肉选梅花肉馅,放入,盐,生抽,老抽,鸡蛋,香油,葱姜!

  • 2.顺一个方向搅打上劲!

  • 3.馄饨皮备好!

  • 4.馅料放在皮中间!

  • 5.如图斜角对折!

  • 6.再往上折一下,有点像包糖果,左右两边角沾点水!

  • 7.左右两边沾水处粘合!

  • 8.包好的样子!

  • 9.全部包完!

  • 10.水开放入馄饨,煮至透明飘起来即熟!

  • 11.碗里放入盐,鸡精,虾皮,紫菜,香菜,香油,先舀入馄饨汤冲开,再盛入馄饨!

  • 12.成品图!

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