健康功效
苦瓜：明目、暖肝、清热
食材用料
| 苦瓜3小条相克食物 | 豆豉适量相克食物 |
| 蒜5瓣相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | |
豆豉炒苦瓜的做法
1.准备好要用到的材料
2.苦瓜切对半开
3.把里面的瓤去掉
4.洗干净斜着切成片
5.放碗里撒适量盐
6.用手把盐在苦瓜上抹匀（轻轻的抓）腌一会
7.蒜去蒜衣切末
8.苦瓜腌得有点出水了
9.用两只手抓起苦瓜稍微用点力挤去多余的水分
10.锅倒适量油烧热，把蒜末和豆豉同时的锅里爆香
11.然后把挤干水分的苦瓜放入锅中翻炒
12.直至炒断生关火出锅装盘了
豆豉炒苦瓜的做法和食材用料及健康功效
2017-10-20 14:16:02
来源：本站原创作者：王珞丹 浏览次数：7641 上一篇：干烧黄花鱼的做法和食
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