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蛋包鱼籽的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 14:37:43 来源:本站原创作者:张敬轩 浏览次数:9817  

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

鸡蛋1个相克食物 多春鱼籽适量
鱼籽调味酱适量黄瓜半根相克食物
蟹肉棒5根

蛋包鱼籽的做法

  • 1.冷水上锅,鸡蛋放水里煮熟。

  • 2.放凉后剥壳。

  • 3.鸡蛋对半切开。

  • 4.准备鱼籽和鱼籽调和酱。

  • 5.把蛋黄挖出,蛋白留用。

  • 6.蛋黄用勺子压碎。

  • 7.放入多春鱼籽。

  • 8.搅拌均匀后放入鱼籽调和酱。继续搅拌均匀。

  • 9.用圆形边挖边整形,最后变成圆形。

  • 10.圆形鱼籽蛋黄球放入蛋白的圆坑里。

  • 11.黄瓜蟹肉拌匀。

  • 12.放在盘底铺平。把蛋包鱼籽放上去。

  • 13.成品图!

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