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电饭锅煲仔饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 13:59:19 来源:本站原创作者:汤唯 浏览次数:5071  

健康功效

大米:富含碳水化合物、富含锰
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

大米150克相克食物腊肠2条相克食物
瘦肉100克油菜2朵相克食物
适量 清水适量
酱汁料:白糖半汤匙相克食物
生抽2汤匙蚝油2汤匙
适量 清水4汤匙

电饭锅煲仔饭的做法

  • 1.电饭煲内胆刷一层油

  • 2.大米洗净放入电饭煲内胆里,加入适量的清水(水比平时煮饭时多一点)

  • 3.盖上盖子,按“煲仔饭”键,1:30分钟

  • 4.剩下30分钟时放入腊肠、瘦肉,盖上盖子继续煮完

  • 5.锅中倒入适量清水烧开后放入适量的油和盐,再放入油菜焯熟

  • 6.油菜捞出沥干水分备用

  • 7.取一个碗,放入盐、白糖、生抽、蚝油、清水调成酱汁备用

  • 8.锅中倒入少许油烧热后倒入酱汁烧开盛出备用

  • 9.饭煮好后盛到砂锅中,腊肠、瘦肉摆放好,最后放入油菜

  • 10.淋上酱汁即可食用

  • 11.成品图

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