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酸甜肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 01:54:16 来源:本站原创作者:陈伟霆 浏览次数:3977  

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

里脊肉300克淀粉适量
一勺白糖2汤勺相克食物
白醋一汤勺相克食物料酒适量
番茄酱一汤勺相克食物 生抽少许

酸甜肉的做法

  • 1.里脊肉先切片再切条

  • 2.将切好的里脊肉放入碗里,调入一勺盐,少许料酒和适量勺淀粉用手抓均匀

  • 3.准备一个碗,调入一汤勺白醋,一汤勺番茄酱,2汤勺白糖,少许生抽和淀粉加入适量清水搅拌均匀

  • 4.净锅放适量油烧至七成热,放入调好的里脊肉炸至金黄色即可捞出控油

  • 5.净锅开小火将调好的料汁倒入搅拌煮开

  • 6.将炸好的里脊肉倒入锅里均匀裹满料汁即可

  • 7.成品图

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