健康功效
芥菜：化痰、消肿散结、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 车螺500克 | 芥菜300克相克食物 |
| 猪骨三块 | 盐适量 |
| 花生油适量 | 姜两片相克食物 |
车螺芥菜猪骨汤的做法
1.准备好食材
2.车螺放水里浸泡半天 加入几滴植物油 加速车螺吐沙
3.芥菜清水洗干净
4.捞起备用
5.洗干净猪骨肉 备好两片姜片
6.烧开水后放入姜 酒 猪骨大火煮三分钟马上捞起备用
7.另起一锅热开水放入猪骨
8.小火煲40分钟
9.放入车螺大火煮十分钟 螺壳打开时就可以放入芥菜 三分钟后就可以关火了
10.加入适量的盐就可盛出了
11.成品图
12.美美哒
