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杏鲍菇培根披萨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 10:37:02 来源:本站原创作者:周杰伦 浏览次数:1209  

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
杏鲍菇:活血化瘀
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料

风筝面包粉500克 酵母4克
5克88克
225克洋葱1只相克食物
杏鲍菇3根 红酱适量
培根大半包 马苏400克

杏鲍菇培根披萨的做法

  • 1.先做饼皮,混合所有饼皮原料揉成光滑的面团,室温发酵1小时,放冰箱冷藏发酵数小时或过夜。

  • 2.这是从冰箱里拿出来的面团,大概有原来的2倍大,不到的话也没有关系。

  • 3.排气,分割成40克*3个、350克*1个、300克*1个,滚圆松弛15~30分钟。

  • 4.分别擀开,根据装的容器擀成圆形或长方形。

  • 5.看看披萨的馅料。

  • 6.该洗的洗,该切的切。

  • 7.杏鲍菇加点油炒炒,主要是去掉水分。

  • 8.炒到这样就可以了。

  • 9.组装披萨,先铺红酱。

  • 10.再铺一半的马苏。

  • 11.铺上洋葱丝。

  • 12.再铺上炒过的杏鲍菇,要沥干水分哦!

  • 13.再铺上培根。

  • 14.烤箱150度预热,烤20分钟,第10分钟时,铺上剩下的一半马苏。

  • 15.烤好的,这是要送人的。

  • 16.自己吃的,忘记拍全身照了,吃到一半才想起来。

  • 17.这是4个小的,给妈妈拿去。

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