食材用料
| 低筋面粉300克 | 玉米面100克 |
| 椰蓉50克 | 糖60克相克食物 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 奶粉20克 |
| 哮母粉8克 | 枣数个 |
| 蔓越莓干适量 | |
玉米面椰蓉蛋奶馅发糕的做法
1.准备材料～
2.先把玉米面和低筋面粉混合，加溶于温水的哮母粉，温水和面，发至两倍大～
3.待发好后揉成圆柱型，分三份～
4.把糖，椰蓉，奶粉混合，放一个生鸡蛋，拌匀
5.然后取一份面擀成圆形，恰好放入六寸模具～
6.抹一层馅料进入～
7.再擀一层皮放入～
8.再抹一层馅料～
9.再把最后一层面皮也放进去～
10.蒸锅先坐水，大概45度时关火，把发糕摆上枣和蔓越莓干放入，等待一个小时，盖锅盖进行二次发面～
11.时间到后大火蒸20分钟即可～
12.来一张切开图，是不是很美？
