健康功效
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
大白菜1棵相克食物 | 粉丝1把相克食物 |
牛筋丸15个左右 | 油 |
盐 | 胡椒粉 |
葱花 |
大白菜粉丝丸子煲的做法
1.大白菜清洗干净切大件;粉丝用凉水泡软;牛筋丸冲洗一下;烧开一锅水,放进牛筋丸,煮至水再次开后放进大白菜;
2.用筷子把大白菜按进水里,让全部大白菜都浸进水里,中火煮10分钟;
3.加入泡软的粉丝,中火煮5~6分钟;
4.放盐调味;
5.把全部材料倒进瓦煲里;
6.大火煮开即可上桌,吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可。