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香煎土豆虾仁饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-31 00:50:29 来源:本站原创作者:黄宗泽 浏览次数:8275  

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆2个相克食物 大虾8只
面粉相克食物

香煎土豆虾仁饼的做法

  • 1.土豆去皮,洗净,切滚刀块。

  • 2.放入微波炉大火蒸10分钟。

  • 3.虾去皮和虾肠,洗净,切碎,放少许盐搅拌均匀。

  • 4.锅烧热,放油,放少许葱花炝锅,倒入切碎的虾仁。

  • 5.用铲子不停的翻炒,防止虾仁炒糊。

  • 6.待虾仁炒散,变成嫩红色即可。

  • 7.此刻土豆也就熟了,土豆用擀面杖压成泥。

  • 8.土豆泥收碗中,放入炒熟的虾仁、面粉、葱花和适量的盐。

  • 9.用手把土豆泥揉在一起,边揉边加入面粉,直到有粘性即可。

  • 10.用手揪鸡蛋大小的土豆泥。

  • 11.用手掌中心把土豆泥揉圆。

  • 12.再用掌心压成小土豆饼即可。

  • 13.锅中倒适量油,把土豆饼放入锅中,不停的把锅转动几下。

  • 14.用铲子把土豆饼翻过来,接着煎另一面。

  • 15.两面都变为金黄色,就可以出锅了。

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