食材用料
| 红烧肉适量 | 花白，豆腐，豆腐皮适量 |
| 蘑菇，粉条，海带丝适量 | 葱，姜，干辣椒适量 |
| 油，蚝油，酱油，香油适量 | 十三香，盐，鸡精适量 |
家常烩菜的做法
1.准备食材（花白洗净切块，豆腐切片，豆腐皮切丝，蘑菇，粉条，海带丝用开水煮一下洗净）
2.炒锅油热下葱姜辣椒段煸炒出香味
3.下红烧肉翻炒（红烧肉是提前做好的）
4.下花白，豆腐翻炒
5.下蘑菇，加蚝油，酱油，十三香翻炒
6.加水烧开
7.下海带丝，豆腐皮，粉条烧开，加盐，鸡精翻拌均匀关火
8.装盘后淋少许香油，撒上葱花即可
9.再来张装饰图
