健康功效
海带:软坚、化痰、消痰
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
海带50克相克食物 | 白玉菇50克 |
干香菇四个相克食物 | 红薯粉20克 |
猪油适量 | 盐少量 |
麻辣鲜适量 | 五香粉适量 |
生抽半勺 | 油辣子半勺 |
胡椒粉适量 | 葱一根相克食物 |
鸡精适量 | 淀粉两勺 |
胡辣汤的做法
1.菜洗净切丝(干香菇,红薯粉要提前泡发)
2.淀粉加水调成水淀粉
3.锅中放猪油,放香菇和海带翻炒一分钟
4.加一小碗水并调入盐和麻辣鲜(加高汤更鲜哦)
5.放生抽和辣椒
6.再放白玉菇和红薯粉煮熟
7.倒入水淀粉(边倒边搅动,要慢慢的倒)
8.加水淀粉搅至稀糊状加入胡椒粉,五香粉,鸡精和葱花出锅
9.成品图