胡桃属木材中较优质的一种，主要产自北美和欧洲。国产的胡桃木，颜色较浅。黑胡桃呈浅黑褐色带紫色，弦切面为美丽的大抛物线花纹（大山纹）。黑胡桃非常昂贵，做家具通常用木皮，极少用实木。
胡桃木家具的优缺点
优点：
1、胡桃木材色优雅，木纹精巧别致、清晰迷人，制作的家具优雅大方；
2、胡桃木的汗水率低，木材的干缩湿胀不会对胡桃木家具造成重大影响；
3、胡桃木家具不易开裂、变形等；
4、热压能力强；耐用性强；心材抗腐能力强。
缺点：
1、胡桃木家具价格高昂，普通家庭很难消费得起；
2、胡桃木的木材结构不如红木紧密，其抗压抗弯曲能力也只属中等；
3、胡桃木家具裸露在外的部位需要得到很好的防护处理，以免损坏。
4、边材易于被粉蠹破坏；抗弯曲及抗压度中等，韧性差。
胡桃木家具价格
辣小椒胡桃木书桌 1199元
御王府胡桃木床 3900元
雅依格胡桃木床 2449元
