【 达人生活馆】有机生菜茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女持苗条身材。今天给大家介绍两种做法简单又美味的沙拉做法。
达人珊妮
柠香有机生菜沙拉
有机生菜鸡蛋土司沙拉
part1:柠香有机生菜沙拉制作过程
一、制作原料:
有机生菜 小黄瓜 小番茄 柠檬 熟芝麻
二、制作过程:
1、先将有机生菜浸泡在书中数分钟,然后洗干净备用。
2、小黄瓜洗净,切薄片备用。
3、小番茄洗净对半切,备用。
4、柠檬洗净表面后切几片。
5、先将有机生菜放入盘中,之后加小黄瓜和小番茄已经柠檬片装饰,最后撒上熟芝麻即可食用。
part2:有机生菜鸡蛋土司沙拉制作过程
一、制作原料:
有机生菜 鸡蛋 土司 时令蔬菜 熟芝麻
二、制作过程:
1、将生菜洗净备用。
2、将生鸡蛋煮熟。
3、剥去鸡蛋皮,将鸡蛋对半切两份。
4、土司片切小碎片备用。
5、将生菜叶放在盘中,之后加入鸡蛋和土司片,最后撒上熟芝麻即可食用。
part3:珊妮小贴士
一、制作柠香有机生菜沙拉须知
有机生菜算是一种百搭的沙拉蔬菜了,但最好不要与醋搭配,这样反而会降低其营养价值呢!
二、制作有机生菜鸡蛋土司沙拉须知
1、生菜+醋=降低营养价值
2、因为觉得只吃生菜会变得比较单调,所以时令蔬菜加的是南瓜。大家可以根据自己的口味任意调节。
part4:单品推荐
沙拉匙
品牌:Menu
价格:559元
编辑推荐:这款沙拉工具组设计合理,人性化的设计握在手上恰到好处,该工具组由即可用于叉子也可当作沙拉勺来使用,是经典实用的组合搭配。
沙拉碗四只
品牌:Menu
价格:789元
编辑推荐:净白的优美外型,带来一份静谧的甜美,不论是做为点心盘、水果餐皿,都自然而纯粹的烘托出最甜蜜的幸福洋溢。
沙拉套件
品牌:black+blum
价格:300元
编辑推荐:这款带绿叶的沙拉工具组既可以是一款实用的沙拉工具,同时也像是一盘绿叶植物,无论是摆放在厨房内还是餐桌上,都是漂亮的装饰物,沙拉碗同时也是花盆,可用来搅拌沙拉;纤长的绿叶还是沙拉勺,可谓实用又美观。