健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
食材用料
| 面条1斤 | 黄瓜1颗相克食物 |
| 胡萝卜1颗相克食物 | 黄豆芽100克相克食物 |
| 香菜50克相克食物 | 香菇5朵相克食物 |
| 圆茄子1个相克食物 | 猪肉1斤相克食物 |
| 油适量 | 甜面酱1袋 |
| 豆瓣酱3勺相克食物 | 酱油适量 |
| 淀粉适量 | |
炸酱面的做法
1.猪肉切丁，放入淀粉，盐，生抽，料酒腌制
2.茄子，香菇切丁备用
3.锅放适量油炒熟茄子和香菇
4.放入肉丁继续煸炒
5.放入甜面酱，豆瓣酱继续翻炒一会儿出锅
6.黄瓜，胡萝卜切丝，香菜切断将豆芽和胡萝卜分别焯水
7.另起一锅煮面条（比步骤忘记拍照了）煮熟的面条过凉水放入菜码和炸酱
8.全家福
9.搅拌之后
