蓝莓马芬的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酸奶：活血化瘀
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

蓝莓马芬的做法

• 1.鸡蛋加白糖加色拉油倒入容器中（容器中有没有油和水都没有关系，这个没有讲究的哈）。

• 2.搅拌好，加入酸奶（如果家里有牛奶的放牛奶，但我觉得酸奶可能味道上会有所差别）。

• 3.面粉和泡打粉过筛（最好离桌面10厘米处过筛，这样的面粉看起来会更细腻）。

• 4.将过筛好的面粉和泡打粉倒入容器中。

• 5.搅拌再加入蓝莓干（搅拌的时候注意不要出筋，用切拌的方式就可以）。

• 6.搅拌好的样子。

• 7.倒入蛋糕模具中，（这里的蛋糕模具不用涂油撒粉，直接将面糊倒入就可以了。）烤箱175度预热，中层18分钟左右上色即可。