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韩式紫菜包饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 03:23:22 来源:本站原创作者:王海珍 浏览次数:6085  

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
火腿:健脾、补气、扩张血管
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

大片紫菜5张 熟米饭2碗
黄瓜5条相克食物 盐渍萝卜5条
火腿5条相克食物鸡蛋1个相克食物
菠菜一把相克食物香油12克
芝麻10克相克食物适量

韩式紫菜包饭的做法

  • 1.准备食材,鸡蛋煎好后切成条状,菠菜焯一下挤干水分,黄瓜,香肠,盐渍萝卜切条。

  • 2.米饭放在大点的容器里,放适量盐,香油,芝麻拌匀。

  • 3.铺竹帘,放一张紫菜。

  • 4.把米饭均匀的铺在紫菜上,前边留一条不放米饭。

  • 5.依次摆上切好的火腿,鸡蛋,黄瓜,萝卜和菠菜。

  • 6.带着竹帘开始卷。

  • 7.把菜都包里后隔着帘子按紧,拽着帘子往前再卷,再按。

  • 8.卷到边的位置,在紫菜上抹点凉水再卷上,这样封口的位置就沾上了,要不切块时容易开。

  • 9.用竹帘把紫菜卷都卷起来,用手握住上下攥紧。

  • 10.松开竹帘就卷好了一个。

  • 11.切块装盘

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