健康功效
鲅鱼：止咳、平喘、补气
料酒：活血化瘀
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 鲅鱼一条相克食物 | 葱姜适量 |
| 盐半勺 | 生抽一勺 |
| 胡椒粉适量 | 食用油适量 |
| 红辣椒一个 | 料酒适量 |
| 醋少许相克食物 | |
红烧鲅鱼的做法
1.葱姜蒜切片，辣椒切圈
2.鲅鱼去内脏洗净控水
3.炒锅热油，放姜丝编炒，再把鲅鱼放入，鲅鱼切成两段，才能容身，中小火煎制。
4.煎制鱼身微黄，把葱姜蒜辣椒放入爆香，再烹入料酒，生抽，醋
5.再加一碗水，大火烧开
6.再放盐，胡椒粉
7.烧制汤汁浓稠即可
8.成盘里，在洒上葱丝
红烧鲅鱼的做法和食材用料及健康功效
2017-09-11 04:33:20
来源：本站原创作者：杨紫 浏览次数：5901 上一篇：葱油炒饭的做法和食材
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